При современном устройстве ферм и групповом содержании свиноматкам регулярно приходится преодолевать немалые расстояния до кормушек и поилок. В связи с этим здоровье ног и копытец свиноматок становится одним из ключевых факторов, способных повлиять на их подвижность, продуктивность и общее состояние. Разрастание копытного рога у свиноматок может вызывать боль и другие проблемы, такие как воспаление, ухудшение […]

Уровень падежа свиноматок и жизнеспособность поросят – два ключевых фактора, определяющих общую продуктивность и рентабельность свиноводческого предприятия. Говоря о свиноматках, мы понимаем, что затраты на выращивание одной свиноматки окупаются и приносят прибыль лишь в случае, если она дает потомство как минимум 2–3 раза. Если свинка или свиноматка гибнет раньше этого срока, то вложенным в нее […]

Рентабельность молочного хозяйства и продуктивность животных определяется множеством факторов, однако один из них требует регулярного наблюдения. Речь идет об эффективности кормления. Эффективность кормления определяется количеством произведенного молока или приростом массы из расчета на фунт/килограмм потребленного сухого вещества. Другими словами, данный показатель отражает эффективность преобразования корма в молоко. Эффективность кормления – важная метрика, требующая постоянного внимания, […]

Затраты на кормовые добавки обязательно должны окупаться, иначе их использование не имеет смысла. Аминокислотные комплексы Zinpro позволяют производителям повысить продуктивность бройлеров и возврат инвестиций. Проведенные в разных странах мира исследования подтвердили улучшение конверсии корма и выхода мяса грудки у бройлеров при использовании комплексов Zinpro Performance Minerals®. По данным 22 исследований, предусматривавших разные условия проведения, рационы […]

Одним из наиболее важных показателей, который требуется отслеживать в каждом молочном хозяйстве, является конверсия корма – отношение произведенного молока к потребленному коровой сухому веществу (СВ). Данный показатель позволяет дать примерную оценку рентабельности предприятия и отражает эффективность преобразования кормов в конечный продукт – молоко. Зачастую мы рассматриваем конверсию корма лишь в рамках составления рациона, при этом […]

Это третья и заключительная часть нашего цикла статей. Первая часть доступна здесь, а со второй частью можно ознакомиться на этой странице. Свиноводческая отрасль продолжает испытывать трудности в связи с невозможностью использования технологий, на протяжении многих лет помогавших повышать производственную эффективность свинокомплексов. Одной из таких технологий является использование фармакологических доз оксида цинка (2 000 мг/кг корма и выше) […]

Тепловой стресс может наносить существенный ущерб птицеводческим предприятиям. В условиях теплового стресса птицы снижают потребление корма, чтобы понизить температуру тела, при этом уменьшается и поступление обменной энергии. К негативным последствиям теплового стресса у бройлеров и несушек относятся: замедление роста, снижение яйценоскости, качества мяса и яиц, а также ухудшение самочувствия. Жизненный цикл птиц намного короче, чем у других […]

Наиболее важными аспектами качества мяса, с точки зрения потребителей в супермаркете, являются те, что касаются его внешнего вида (цвет), структуры (нежность), вкуса (содержание жира), питательной ценности и, конечно же, пищевой безопасности. С какими проблемами сталкиваются бройлеры? Прибыльность производства бройлеров зависит не только от конверсии корма. Решающее значение имеют выход мяса, его качество и безопасность. Бройлеры […]

Транзитный период – один из наиболее сложных в жизни молочных коров и сопряжен со значительным риском. В связи с подготовкой к отелу и необходимостью выработки достаточного количества качественного молока у коров наблюдаются радикальные изменения в потреблении корма, связанные с переходом на более калорийный рацион. Кроме того, их организм должен быть готов к формированию быстрого и […]

Длительность дня постепенно увеличивается, и совсем скоро наступит летняя пора. Известно, что с наступлением жарких дней борьба с негативными последствиями теплового стресса становится одной из наиболее актуальных задач для производителей молока. Но знаете ли вы, что тепловой стресс может привести и к другим проблемам производства, которые могут не проявляться до самой осени? У каждой молочной […]

Транзитный период является одним из наиболее сложных в жизни молочных коров и сопряжен со значительным риском. В это время в организме коров происходят серьезные метаболические изменения: переход от сухостоя к лактации, раздой и восстановление репродуктивной функции, созревание ооцитов для подготовки к следующей стельности. Главной целью содержания коров транзитной группы является сохранение максимально высокого уровня потребления […]

Кобальт необходим рубцовой микрофлоре для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом, обеспечение организма жвачных витамином B12 осуществляется за счет микробиологического синтеза. Основная роль витамина B12 состоит в том, что он является незаменимым кофактором ферментов, участвующих в энергетическом, белковом и жировом обмене. Преобразование пропионовой кислоты в глюкозу особенно важно для жвачных, поскольку их организм […]

Это первая часть нашего цикла статей об эффективности синтеза белка и работе рубца. Вторая часть будет доступна позже. Наиболее примечательным органом у молочных коров является рубец ― большая ферментативная камера желудка, где корм расщепляется микрофлорой до необходимых питательных веществ. Благодаря рубцу организм коровы способен извлекать питательные вещества из пищи, которую не могут потреблять ни другие […]

Почему для лечения ран на копытах крупного рогатого скота требуется инновационное решение? Язвы на копытах животных чаще всего появляются из-за инфекционных заболеваний, в том числе пальцевого дерматита и копытной гнили. Немного исследований на эту тему: Распространенность пальцевого дерматита в стадах США превышает 90 % (NAHMS, 2014). В провинции Альберта, Канада, проблема пальцевого дерматита затрагивает около […]

Заболеваемость репродуктивно-респираторным синдромом свиней (РРСС) обычно носит сезонный характер, достигая пика с октября по апрель и убывая в летние месяцы. Но новая версия РРСС в 2020 году оставалась активной на протяжении всего лета и по тяжести превосходила обычные штаммы. Штамм 1-4-4 L1C не только вызывал уже известные проблемы с репродуктивной функцией, но и повышал уровень […]

Как правило, зима ― самый затратный период года по части кормления. Добиться максимальной конверсии корма, поддержания здоровой живой массы и кондиций упитанности коров мясного направления до срока осеменения помогут следующие стратегии кормления: Основной статьей расходов на содержание маточного поголовья являются корма. Поэтому для экономии средств на кормление в зимний период важно заблаговременно проверить стельность у […]

Для большинства из нас питомцы ― не просто домашние животные. Это члены семьи, и мы стремимся давать им только лучшее, чтобы сделать их жизнь здоровой и счастливой. В этом стремлении каждый из нас может решиться на смену корма по разным причинам: Например, у животного появились проблемы с кожей или лапами, и вы хотите справиться с […]

Развитие теплового стресса у поголовья влечет за собой значительные расходы. Так, например, затраты американских свиноводческих хозяйств, связанные с тепловым стрессом, оцениваются в 900 млн долларов в год (Pollmann, 2013), из которых примерно 450 млн долларов приходятся на поросят на доращивании или откорме. И 450 млн долларов ― на родительское стадо. Эти цифры хорошо объясняют распространенность […]

Вода составляет примерно 75 % от веса мяса птицы. Именно поэтому влагоудерживающая способность мышц играет важную роль в сохранении высокого качества мяса и требует пристального внимания со стороны производителей. Значительные потери влаги способны ухудшать внешний вид, структуру и пищевую ценность мяса, из-за чего падают доходы мясоперерабатывающих и торговых предприятий. Потери влаги и снижение влагоудерживающей способности […]

Сильная чувствительность цыплят к жаркой и влажной погоде делает их уязвимыми перед перегревом. Чтобы охладить организм, птицы, изначально обладающие высокой температурой тела и не имеющие потовых желез, испаряют тепло через учащенное дыхание, а также поднимают крылья, чтобы охладить малооперенные участки кожи. По сравнению с потоотделением такой способ терморегуляции более энергозатратен. Поэтому при долгой жаре птицам […]

Небольшая корректировка рациона свиноматок для существенного снижения падежа Какое место в отрасли по уровню падежа свиноматок занимает ваше предприятие? В США средний уровень падежа свиноматок составляет 14 %, и в последнее десятилетие эта цифра постоянно растет. Если ваш показатель такой же или выше, то в лучшем случае вы работаете на уровне самоокупаемости, ведь свиноматка начинает […]

Пальцевый дерматит, также известный как копытная бородавка ― часто встречающееся инфекционное заболевание копыт у мясного и молочного скота. Коэффициент распространенности достигает 80 % ― в США это одна из ведущих причин хромоты у скота. Он вызывает снижение удоя, продуктивности и фертильности в молочных стадах. В мясном животноводстве хромота является причиной 70 % продаж непродуктивного скота. […]

Свиноводство ― это по-прежнему отрасль больших возможностей. Несмотря на все трудности, у нее прекрасные перспективы, которые можно реализовать за счет сплоченной работы. За последнее десятилетие производителям свинины удалось решить ряд проблем высокопродуктивной генетики. Благодаря внедрению инноваций, партнерским отношениям и упорной работе наша отрасль неизменно адаптируется и добивается успеха. Двигаясь вперед, мы готовы к вызовам будущего, […]

Фосфор ― жизненно важный для здоровья птицы макроэлемент. Он необходим для метаболизма питательных веществ и витаминов, роста костей и мышц, формирования качественной яичной скорлупы и других процессов. Источником фосфора в рационе птицы являются фитаты из растительного сырья, но они не усваиваются организмом. Таким образом, этот источник фосфора не является биодоступным. Фитаты не только препятствуют усвоению […]

Это вторая часть цикла статей о роли оксида цинка в рационе животных. Если вы пропустили первую часть, ознакомиться с ней можно здесь. Фармакологические дозы оксида цинка (2000 мг/кг корма и выше) долгое время использовались для борьбы с бактериальными инфекциями и диареей у поросят. Но с июня 2022 года на территории ЕС введен запрет на использование […]

Антибиотики и фармакологические дозы оксида цинка давно используются для борьбы с патогенными инфекциями, а также для повышения продуктивности поросят сразу после отъема. При этом применение антибиотиков для людей жестко регулируется, чтобы не допустить развития резистентности к препаратам. Вместе с тем использование фармакологических доз оксида цинка по назначению ветеринара оставалось законной и распространенной практикой в Евросоюзе […]

Часть 4 из 4 в серии статей, посвященных роли вирусов в продуктивности животных. В 1 части мы рассказали, что такое вирусы, и как они влияют на продуктивность животных. Во 2 части обсуждалось, каким образом иммунная система защищает организм от вирусных инфекций. В 3 части мы рассказали о том, как микроэлементы помогают предотвратить вирусное деление. Вирусы […]

Часть 3 из 4 в серии статей, посвященных роли вирусов в продуктивности животных. 1 часть рассказывает, что такое вирусы и как они влияют на продуктивность животных. 2 часть рассказывает, каким образом иммунная система защищает организм от вирусных инфекций.  По всему миру вирусы оказывают влияние как на людей, так и на животных. Когда вирус проникает в […]

Кетоз у молочных коров ― нарушение метаболизма, которое обычно встречается у коров в первые две недели после отела. В это время повышается потребность в питании из-за интенсивного роста молочной продуктивности. При этом коровы не успевают нарастить объем потребляемой энергии для поддержания нового уровня продуктивности. Это приводит к отрицательному энергетическому балансу. Организм коровы начинает тратить жировые […]

Развитие теплового стресса у животных обходится дорого. Убытки мясной, молочной, птицеводческой и свиноводческой отраслей от снижения продуктивности и показателей воспроизводства, а также высокого уровня падежа поголовья могут достигать 2,4 млрд долларов в год (St-Pierre, Cobanov and Schnitkey, 2003). Тепловой стресс влияет на продуктивность всех видов животных, причем последствия могут проявляться как сразу, так и через […]