Top.Mail.Ru
Свяжитесь с нами
« Назад

Каким образом иммунная система защищает организм от вирусных инфекций?

В создании этой статьи принял участие Крис Эшворт, ветеринарный врач

Часть 2 из 4 в серии статей, посвященных роли вирусов в продуктивности животных.

В части 1 обсуждалось, что такое вирусы и как они влияют на продуктивность животных.

Существует масса способов, которыми животное может заразиться вирусом. К основным относят алиментарный (с кормом) и аэрогенный (с воздухом). Также животные могут заразиться при прямом контакте с контаминированной поверхностью и при половом контакте.

Например, вирус папилломы может инфицировать кожный покров при прямом контакте животного с поверхностью, на которой этот вирус присутствует. К таким поверхностям относят столбы и стены в стойле, и даже щетки, используемые для выставочных животных. Маммиллит и псевдовирусная оспа являются примерами вирусов, которые могут распространяться через доильные установки, особенно часто поражая дойных телок.

Как только иммунная система животного распознает вирус внутри организма, она запускает воспалительный процесс для его уничтожения. Этот процесс может начаться сразу или быть отложенным ― в зависимости от инкубационного периода вируса (времени от его проникновения до проявления клинических признаков).

Давайте узнаем, как именно работает иммунная система при проникновении различных вирусов в организм животных.

Иммунная система в действии

Иммунная система состоит из сложной сети клеток, белков и ферментов, запрограммированных на поддержание благосостояния животного. Эта сеть способна распознавать и вызывать ответную реакцию на чужеродное проникновение бактерий, вирусов, паразитов, а также токсинов от укусов пчел и кровососущих насекомых, которые могут поступать в организм. Эта система также может реагировать на различные стрессоры, травмы или факторы окружающей среды.

Когда вирус преодолевает барьеры организма, к которым относят, например, кожу, слизистые оболочки или выстилающие покровы кровеносных сосудов, иммунная система распознает проникновение патогена. После этого она отправляет сигналы, называемые цитокинами, которые говорят о том, что нужна помощь. Это вызывает направленное движение белых кровяных телец к месту инфекции.

Первыми места инфекции достигают белые кровяные тельца ― фагоциты. Они обеспечивают защиту организма благодаря поглощению патогенных чужеродных частиц, бактерий, умирающих или мертвых клеток. Существует две формы фагоцитов:

  • нейтрофилы у млекопитающих или гетерофилы у птиц ― маленькие гранулярные лейкоциты, которые быстро появляются в месте инфекции или раны и поглощают бактерии;
  • моноциты ― более крупные лейкоциты, возникающие примерно на третий день после инфицирования, захватывающие бактерии, чужеродные частицы и части мертвых клеток, оставленных нейтрофилами или гетерофилами.

Макрофаги и нейтрофилы появляются первыми, их работа заключается в захватывании и уничтожении вируса. После этого они выставляют частицы вируса на своей поверхности, подавая сигнал моноцитам о продолжении атаки проникающего вируса ― но уже в более специфической форме.

Когда возникает вирусная инфекция, начинается гонка между иммунной системой организма и вирусом. Вирус скрывается внутри клетки до того, как клетка подает сигнал о том, что она поражена и отличается от других. Это тот период времени, когда у вируса есть преимущество и возможность распространить вирусные частицы для заражения других клеток.

К тому времени, как иммунная система начинает распознавать тревожные сигналы и запускает воспалительный процесс, вирус уже распространяется в соседние клетки.

Макрофаги и лимфоциты играют важную роль в распознавании вирусной инфекции, а также помогают организму защититься.

Кроме того, в первые часы после возникновения вирусной инфекции начинает работать еще один механизм защиты организма ― интерферон. Эта молекула, выделяемая организмом, участвует в уничтожении вирусов.

Немедленное и отсроченное проявление вирусных инфекций

Некоторые вирусные инфекции сразу вызывают проявление клинических признаков. Такие заболевания, как риновирус, грипп и коронавирус начинают проявляться в течение 1–14 дней. Другие вирусы, такие как ретровирусы, ВИЧ, лейкоз крупного рогатого скота и болезнь Марека не будут вызывать клинические симптомы в течение недель, месяцев, а в некоторых случаях даже лет после инфицирования.

Ретровирусы размножаются очень медленно, поэтому им может потребоваться продолжительное время для поражения достаточного количества клеток, чтобы животное заболело. В случае с некоторыми ретровирусами, например, при инфекционной анемии лошадей, зараженные животные продолжают ежедневно производить эритроциты. Если лошадь теряет 10 эритроцитов каждый день, но образовывает 9, для развития анемии потребуется достаточно большой промежуток времени.

Другой пример ― ВИЧ у человека. Люди, пораженные ВИЧ, не сразу сталкиваются с полным поражением клеток костного мозга и Т-хелперов. Они будут постепенно терять небольшое количество клеток каждый день, и до момента дефицита может пройти достаточно длительный срок.

Как долго вирус может оставаться в организме?

Обычно вирусная инфекция остается в организме животного в течение минимум 10 дней, однако может сохраняться и до конца жизни. Вирус герпеса, например, развил в себе механизмы, обманывающие организм и заставляющие его думать, что вирус ― это часть организма, не вызывая иммунный ответ в течение длительного времени. Из-за этого иммунная система не запускает воспалительный ответ, необходимый для уничтожения и выведения вируса.

Если животное поражается вирусом герпеса, оно пожизненно становится вирусоносителем. Однако это не значит, что у животных всегда будут проявляться клинические симптомы заболевания. Существуют люди ― носители герпесвирусных инфекций, у которых за всю жизнь был всего один клинический случай при том, что вирус находится внутри организма.

Как только патоген прикрепляется к клетке, иммунная система распределяет его как «свой» или «чужой». Если патоген распознается как «чужой», организм запускает воспалительный процесс для его уничтожения. В некоторых случаях развивается гипериммунная реакция, и организм начинает атаковать собственные клетки. Мы редко встречаем это у сельскохозяйственных животных, чаще страдают кошки и собаки. Такое состояние носит название аутоиммунной реакции. Примером аутоиммунной реакции у людей могут служить волчанка, пузырчатка, ревматоидный артрит и многие другие заболевания.

Роль вакцин в контроле вирусных инфекций

Про вакцины важно понимать, что они не предотвращают инфекции, но значительно снижают тяжесть протекания заболеваний. Например, прививка от гриппа не даст гарантии, что вы не заболеете гриппом. Но если после вакцинации вы заразитесь тем же штаммом, проявляться он будет легче и быстрее, чем если бы вы не прививались.

Вакцинация позволяет организму создать антитела в крови, которые будут связывать вирус в первые часы после проникновения, предотвращая его распространение и выводя из организма еще до начала проявления клинических признаков.

Противовирусные препараты, антисептики и дезинфектанты обладают схожим эффектом, снижая патогенность и устойчивость вируса в окружающей среде, но не полностью профилактируя инфицирование.

Влияние кормления на противовирусный иммунитет

Сбалансированный рацион необходим для защиты животных от вирусных инфекций.

Кормление в ранние этапы жизни особенно важно, так как именно в этот период формируется основной иммунитет. Животные нуждаются в питательных веществах для производства необходимого количества иммунных клеток и полноценного развития органов иммунной системы.

Клетки, не испытывающие дефицита в витаминах, минералах, микро- и макроэлементах, намного лучше работают на раннее распознавание патогенов. Кроме того, такие клетки способны быстрее создать антитела. Чем быстрее образовываются антитела, тем больше у животного шансов вызвать иммунный ответ, чтобы остановить распространение вируса и победить инфекцию.

Микроэлементы, такие как селен, цинк и марганец, работают как антиоксиданты, которые обезвреживают свободные радикалы, образующиеся в цикле реакций воспалительного процесса, и вызывающие повреждение клеток.

Узнайте больше о вирусах в части 3 серии статей. Она будет посвящена тому, какую роль незаменимые микроэлементы играют в защите животных от вирусных инфекций.

« Назад

Что такое вирусы и как они влияют на животных и показатели продуктивности?

В создании статьи принимал участие Марко Реболло, ветеринарный врач

Часть 1 из 4 в серии статей, посвященных роли вирусов в продуктивности животных

Вирусы значительно влияют на продуктивность животных по всему миру. Они могут поражать практически любые ткани в организме, включая кишечник, легкие, печень, почки, матку, яичники, позвоночный столб, мозг и даже кожу.

Когда вирус проникает в организм животного, он может угнетать рост, продуктивность, репродуктивные качества и даже приводить к летальному исходу. Контроль опасных вирусных болезней ― ключ к здоровому высокопродуктивному поголовью. Для начала необходимо понять, что такое вирусы и как они взаимодействуют с организмом животного.

Вирус ― это микроскопический инфекционный агент, способный размножаться только внутри живой клетки. Вне хозяина вирус не может долго существовать. Есть вирусы растений, животных, насекомых, они находятся в окружающей среде по всему миру и приводят к нарушению функций и структур в их организмах.

Контроль вирусов с помощью вакцин усиливает биологическую безопасность. Противовирусные препараты и необходимое количество цинка в корме помогает животным продлить жизнь, повысить продуктивность и репродуктивные качества.

Как действуют вирусы животных?

Вирусы состоят из одно- или двуцепочечной нуклеиновой кислоты, РНК или ДНК, покрытой капсулой или оболочкой. Они могут проникать в организм алиментарным (с кормом), аэрогенным (с вдыхаемым воздухом), контактным (через кожные покровы) способом или при половом акте.

Как только животное заражается вирусом, он может внедрить свой генетический материал в здоровую клетку. После чего он заставляет клетку работать на себя, производя вирусные частицы. Затем эти вирусные частицы выходят из клетки и распространяются по организму, попадают во внешнюю среду и заражают других животных, а в редких случаях даже людей.

Долгие годы вирусы считаются этиологическим агентом болезни, однако не все вирусы сразу вызывают заболевания. Они могут находиться в спящем состоянии внутри клеток животных, пока организм не подвергнется воздействию сильного стресс-фактора. Это может быть транспортировка, слишком высокая или низкая температура, большая плотность посадки. Стресс может приводить к тому, что вирус выходит из состояния спячки и начинает вызывать клиническое проявление болезни.

Хотя некоторые вирусы могут приводить к летальному исходу, большинство из них не вызывают гибели животных. Вирусы угнетают нервную систему, что сильно облегчает бактериальным патогенам проникновение внутрь организма и приводит к смерти от бактериальных инфекций. Такое часто встречается у откормочного скота.

А что насчет коронавирусов?

Вообще, у всех видов животных существуют коронавирусы ― респираторные или кишечные ― которые могут поражать организм. Коронавирусы достаточно широко распространены среди животных. Например, коронавирус крупного рогатого скота, вызывающий респираторные заболевания. У птиц вирус инфекционного бронхита (ИБК) относится к семейству коронавирусов. Эпизоотическая диарея свиней (ЭДС) ― коронавирус, способный поражать молодых свиней. Наши домашние любимцы ― кошки и собаки ― могут заразиться кошачьим инфекционным перитонитом и другими респираторными заболеваниями. Эти коронавирусы, поражающие сельскохозяйственных животных, отличаются от человеческих (SARS-CoV2, SARS-CoV и MERS-CoV). Вероятность того, что они могут заразить и вызвать заболевания у человека при контакте с животными крайне мала.

Трудности с вирусами животных

Основная проблема состоит в том, что вирусы микроскопически малы ― их размер составляет менее 300 нанометров. Это значит, что они могут распределяться в воздухе и распространяться с воздушными потоками, особенно внутри закрытых помещений. Поэтому чем выше плотность посадки, тем легче вирусу заражать животных.

Например, считается, что известная вспышка ящура среди парнокопытных в Великобритании и Франции изначально была принесена вирусом с воздушными массами через Ла-Манш.

Итак, вирус может распространяться по воздуху, однако это не единственный механизм. Например, вирус энцефалита лошадей передается комарами и птицами. Кроме того, летучие мыши ― частые переносчики таких вирусов, как бешенство, грипп и коронавирус, причем сами животные не проявляют клинических симптомов.

Другая проблема, с которой сталкиваются производители, ― способность вирусов к мутации. Так же, как животные, развивающие свой иммунитет, чтобы побороть болезни, вирусы могут мутировать и изменяться. Это значит, что вирус может становиться более или менее патогенным, более или менее вирулентным, может начать заражать другие виды животных и даже человека. Именно этого больше всего опасаются в случаях с птичьим и свиным гриппом.

Когда вирус начинает адаптироваться к новому виду, он может стать чрезвычайно патогенным. Он проникает в организм нового вида и начинает приспосабливаться к нему. Требуется время, пока вирус адаптируется и наладит контакт с организмом хозяина. Именно поэтому сейчас мы имеем дело с массовыми вспышками и переживаем нынешнюю пандемию ― это вирус, который адаптируется.

Контроль вирусных заболеваний у животных

Современные системы животноводства часто способствуют распространению вирусов, в основном из-за плотной посадки.

Производители могут снизить размножение вирусов, уменьшив плотность посадки. Многие птицеводческие системы уже делают это, поскольку индустрия переходит на производство без антибиотиков, что, естественно, приводит к тому, что в каждом птичнике размещается меньше птиц.

Другой способ снизить распространение вирусов ― применение противовирусных препаратов и вакцин. Против многих вирусов, в том числе гриппа, болезни Ньюкасла и болезни Марека разработаны эффективные вакцины, доступные для применения. Однако противовирусные препараты зачастую стоят дорого, а для производства вакцин требуется время, исследования и технологии. Поэтому лучший способ профилактики ― усилить биологическую безопасность, чтобы удерживать вирус как можно дальше от животных.

Усиление биологической безопасности включает в себя:

  • разделение помещений для содержания и кормления;
  • дезинфекцию транспортных средств, прибывающих или покидающих хозяйство, водители при этом должны оставаться внутри транспорта или также подвергаться дезинфекции;
  • ограничение перемещения оборудования из одного хозяйства в другое, особенно если в комплексе содержатся птицы и свиньи разных возрастов;
  • введение правил для сотрудников принимать душ и менять одежду перед входом и выходом из каждого комплекса;
  • использование защитных масок, чепчиков и перчаток при работе в помещениях, мытье рук каждый раз при переходе из одного птичника в другой;
  • достаточные перерывы между заполнениями групп ― более 10 дней ― чтобы вирусы успели погибнуть, а все оборудование и помещения подверглись дезинфекции.

Карантин для прибывающих животных ― отличный способ снизить вероятность занести заболевание в стадо. В случае с рогатым скотом необходим 21-дневный карантин: вирус диареи крупного рогатого скота, в частности, может сохраняться внутри организма 18 дней до проявления симптомов.

В дополнение к биологической безопасности важно убедиться, что у животных достаточно развит иммунитет. Необходимо обеспечить их достаточным количеством белка и энергии, а также поддерживать оптимальное физическое состояние. Также важно, чтобы у животных имелся достаточный запас минералов и витаминов в организме, чтобы улучшить работу белых кровяных телец. И, наконец, у них всегда должен быть доступ к чистой свежей воде, чтобы профилактировать попадание бактерий и вирусов в пищеварительную систему.

В части 2 мы расскажем о том, каким образом иммунная система защищает организм от вирусных инфекций. В части 3 вы узнаете о роли незаменимых микроэлементов для защиты животных от вирусных инфекций.

« Назад

Повышение иммунокомпетентности поросят

Свиноводческим предприятиям необходимо соблюдать постоянно обновляющиеся стандарты качества. Например, они вынуждены отказаться от оксида цинка в рамках фармакопрофилактики после отъема, а также от применения антибиотиков.

В результате иммунитет отъемышей подвергается возрастающей нагрузке. Но ее можно нивелировать благодаря доступным решениям в области кормления, позволяющим повысить иммунитет поросят.

Проблемы поросят при отъеме

Вплоть до отъема иммунный статус поросят зависит от молозива и молока, поступающих от матери. Такой иммунитет называется пассивным. И только после отъема в организме поросят начинает формироваться их собственный активный иммунитет. Период после отъема, когда собственный иммунитет еще не сформирован, а приобретенный от матери ослабевает, неизбежно сопровождается резким снижением иммунного статуса, так называемым «иммунным окном».

Чтобы предотвратить иммунное окно или снизить его последствия, свиноводческим предприятиям нужно обеспечить сбалансированное кормление и грамотный уход за поросятами, а также принять меры по укреплению их здоровья.

Раньше для этого применялись фармакологические дозы оксида цинка, но лучшим решением может стать рацион на основе нескольких кормовых добавок. Сбалансированное кормление свиноматок в период лактации способствует повышению иммунитета поросят, позволяет увеличить их вес и укрепить здоровье при отъеме.

Несколько важных факторов:

  • Все поросята из гнезда должны получать достаточно молозива. Результаты исследований показали, что ввод в рацион свиноматок определенных кормовых компонентов способствует увеличению вырабатываемого молозива, а кормление высокоэффективными минеральными комплексами, например, Zinpro® Availa® Sow позволяет повысить содержание иммуноглобулина в молозиве.

Подобный подход обеспечивает хорошее развитие поросят на раннем этапе жизненного цикла и существенно укрепляет иммунитет.

  • Применение минерального комплекса Zinpro Availa Sow показало хороший результат в ходе пяти сравнительных исследований, в среднем обеспечив прибавку веса поросенка на 200 г, что позволило существенно сократить число отъемышей с низкой массой тела.

Очевидно, что для вскармливания более крупных поросят свиноматка должна вырабатывать больше молока.

  • Кормление высокоэффективными минеральными комплексами также дает возможность усилить сопротивляемость организма отъемышей окислительному стрессу. Долгое время эта проблема решалась путем ввода в рацион витамина Е. Однако комплекс Zinpro® Availa® Se также способен существенно укрепить антиоксидантную защиту организма отъемышей.

Органическая форма селена накапливается в мышечной ткани поросят, формируя необходимый резерв, который будет использован после отъема, когда потребление твердого корма еще мало, а потребность организма в селене высока.

  • Доказано, что отъем сопровождается сильным стрессом у поросят, что повышает вероятность развития синдрома «дырявого кишечника». Особенно сильный стресс характерен при раннем отъеме, что оказывает крайне негативное воздействие на целостность кишечного барьера.

В результате из просвета кишечника в кровоток поступает гораздо больше эндотоксинов и других вредоносных веществ, что усиливает воспалительный процесс и ведет к выработке более активных форм кислорода.

То есть одновременно с низким потреблением твердого корма и недостаточной усвояемостью питательных веществ (факторы, которые и так существенно ослабляют иммунитет), поросятам приходится противостоять воспалительным процессам и действию активных форм кислорода.

Исследования показали, что кормление Zinpro® Availa® Zn снижает вероятность развития синдрома «дырявого кишечника», в то же время комплекс является оптимальным решением на замену фармакологических доз оксида цинка в рационе поросят после отъема.

  • Необходимым условием усиления иммунитета является вакцинация свиней против болезней. Было доказано, что легкоусвояемая форма цинка из комплекса Zinpro Availa Zn способна усилить эффект от применения вакцины.

Решение проблемы иммунного окна с помощью повышения иммунного ответа ― важная составляющая высокой продуктивности и здоровья поросят в будущем.

Результаты лабораторных исследований и практических опытов показали, что кормление высокоэффективными минеральными комплексами является оптимальным решением для укрепления иммунитета поросят.

Полная версия статьи о повышении иммунокомпетентности поросят доступна здесь. Мы также рекомендуем посетить сайт нашей компании, чтобы узнать больше о принципах кормления свиней.