План на лето: программа кормления Rumen First™ для борьбы с тепловым стрессом

Д-р Дана Томлинсон 4 минуты

Тепловой стресс или состояние организма при температурно-влажностном индексе (THI)>72 является ежегодной проблемой для большинства предприятий молочного животноводства. В попытке сохранить температуру тела и сократить выработку тепла, организм коров снижает потребление сухого вещества и молочную продуктивность. Тепловой стресс имеет накопительный эффект: коровы способны восстановиться после однократного воздействия, однако повторные случаи теплового стресса потребуют более длительного восстановления, будут сопровождаться снижением показателей продуктивности и прибыли. К одному из эффективных методов борьбы с тепловым стрессом и сохранения продуктивности относят кормление.

Тепловой стресс ставит под угрозу здоровье рубца и потому часто снижает продуктивность стада. В условиях теплового стресса кровь отливает от желудочно-кишечного тракта и внутренних органов коровы к поверхности кожи, чтобы усилить теплоотдачу. Изменение кровотока не только влияет на усвоение нутриентов, но и ослабляет основные функции, такие как воспроизводство и лактация, что увеличивает сервис-период и снижает молочную продуктивность. В случае перераспределения и нехватки энергии для основных функций, сохранение здоровья и кондиции упитанности также находится под угрозой.

Характерные реакции на тепловой стресс

• Снижение потребления корма
• Снижение молочной продуктивности
• Активный катаболизм мышц для восполнения потребности в глюкозе
• Ухудшение кондиции тела
• Развитие ацидоза рубца
• Развитие «синдрома дырявого кишечника» и воспаления
• Низкие показатели воспроизводства

В условиях теплового стресса (THI > 72) и растущей потребности в энергии коровы не способны мобилизовать жировую ткань, как это происходит при комфортной для них температуре окружающей среды. Вместо этого организм начинает расщеплять мышечную ткань (белки), чтобы удовлетворить повышенную потребность в глюкозе. Ухудшение кондиции упитанности фактически вызвано потерей мышечной массы, а не жировых запасов, как это обычно происходит в условиях стресса или отрицательного энергетического баланса.

Программа кормления Rumen First для борьбы с тепловым стрессом

Разработка стратегии кормления с учетом особенностей микробиоты рубца позволяет удовлетворять потребность коров в энергии и белке для сохранения продуктивности в условиях жары. Увеличение питательной ценности рациона могло бы компенсировать снижение потребления сухого вещества, однако чревато выделением большего количества тепла при переваривании корма, а также риском развития ацидоза рубца. В качестве альтернативы стоит рассмотреть направленное кормление рубцовой микрофлоры, то есть дополнить рацион летучими жирными кислотами (ЛЖК) с разветвленной цепью, также известными как «изокислоты». Ввод в рацион нутриентов в виде ЛЖК с разветвленной цепью снижает потребность в расщепляемом в рубце протеине (РРП) и улучшает усвояемость кормов. Перечисленные преимущества улучшают конверсию корма и позволяют увеличить объем скорректированного по энергии молока. Такая стратегия кормления сохраняет продуктивность стада и снижает расход кормового сырья, тем самым повышая вашу рентабельность.

Zinpro® IsoFerm® – это уникальная смесь ЛЖК с разветвленной цепью, которая доказано улучшает работу рубца за счет питания его микробиоты, в частности, целлюлозолитических бактерий. Результаты многочисленных исследований доказали пользу применения ЛЖК с разветвленной цепью в рационах лактирующих коров. Улучшая работу рубца, комплекс Zinpro IsoFerm помогает минимизировать негативные последствия теплового стресса и сохранить продуктивность стада в летний период.

Сохранение продуктивности коров во время теплового стресса: три принципа действия Zinpro IsoFerm

Комплекс отличается высоким содержанием ЛЖК с разветвленной цепью, которые естественным образом вырабатываются в рубце. Усиливает рост рубцовой микрофлоры, расщепление клетчатки и, как следствие, выработку обменного протеина и уровень глюкозы в крови. Благодаря своим преимуществам Zinpro IsoFerm нивелирует негативные последствия теплового стресса и помогает поддерживать молочную продуктивность и качество молока в летние месяцы.

Как уже упоминалось, в ответ на тепловой стресс организм коров может расщеплять мышечную ткань для получения энергии. Zinpro IsoFerm увеличивает выработку микробного белка в рубце, а значит, и поступление обменного протеина, за счет чего снижает потребность в мобилизации мышц и удовлетворяет потребность организма в энергии. Если остановить процесс расщепления мышечной ткани, то коровы не потеряют кондицию упитанности, лучше адаптируются к жаркой погоде и поддержат молочную продуктивность. Преимущества ЛЖК с разветвленной цепью для сохранения мышечной массы и кондиции тела были продемонстрированы в исследовании Университета Пердью и наблюдались в ходе многочисленных полевых испытаний.

Кроме того, Zinpro IsoFerm повышает уровень глюкозы в крови, что обеспечивает наличие легкодоступного источника энергии для выработки молока и репродуктивной функции, и помогает удовлетворить высокую потребность иммунной системы в глюкозе. Указанные результаты также были подтверждены в исследовании Университета Пердью.

Наконец, ЛЖК с разветвленной цепью в составе Zinpro IsoFerm увеличивают рост рубцовой микрофлоры и улучшают расщепление клетчатки, что было доказано как в ходе контролируемых исследований, так и при применении добавки на хозяйствах. При поступлении ЛЖК с разветвленной цепью бактерии рубца более активно расщепляют клетчатку кормов, что уменьшает количество тепла, выделяемого в процессе ферментации в рубце.Снижение выделяемого тепла в процессе ферментации сокращает общий тепловой стресс, позволяя достичь более высокой продуктивности коров, по сравнению с их продуктивностью в период жары.

Ввод комплекса в рацион следует начинать до наступления жары

Кормление Zinpro IsoFerm до наступления теплового стресса подготавливает организм коров и улучшает их реакцию на рост температуры окружающей среды. Обеспечивая микробиоту рубца необходимыми нутриентами для роста бактерий, мы оптимизируем выработку и использование энергии в организме коров, предотвращаем характерное снижение потребления СВ, молочной продуктивности и качества молока. Принцип действия Zinpro IsoFerm подробно описан в данном видео.

Хорошо известно, что рубец – это своеобразная экосистема, которая требует тщательной заботы и поддержания баланса для максимальной продуктивности молочного стада. Поскольку микробиота рубца представлена смесью бактерий, расщепляющих сахара, крахмал и клетчатку, ввод Zinpro IsoFerm в рацион необходимо начинать за несколько недель до теплового стресса, чтобы рубец успел полностью адаптироваться. В идеале Zinpro IsoFerm следует вводить в рацион в транзитный период. Улучшение процесса расщепления клетчатки у транзитных животных доказано улучшает здоровье и продуктивность новотельных коров, а также способствует более высокой молочной продуктивности в течение всей лактации. Кормление коров Zinpro IsoFerm на протяжении транзитного периода и в течение лактации подготовит все поголовье к жаркой погоде и поможет сохранить продуктивность животных и рентабельность хозяйства в летний период.

Высокая продуктивность в летний период с Zinpro IsoFerm

Хотите снизить влияние теплового стресса, cвяжитесь с представителем Zinpro®, чтобы выяснить, подходит ли Zinpro IsoFerm для вашего рациона, и включить его в программу кормления для высокой продуктивности и прибыльности стада в периоды теплового стресса.

Автор: Д-р Дана Томлинсон

Д-р Томлинсон получил докторскую степень, защитив диссертацию по животноводству и содержанию молочного скота в Политехническом университете Виргинии. Занимает должность специалиста по кормлению в международной службе технической поддержки по Zinpro IsoFerm и руководит связанными с продуктом исследованиями, а также технической поддержкой международных отделов продаж и клиентов.